Что нельзя есть при молочнице во рту

Одно из самых неприятных заболеваний полости рта – молочница. Другое медицинское название этого недуга звучит, как кандидоз. Характерным признаком поражения слизистой оболочки ротовой полости являются белесые высыпания, налет. Молочница дает неприятные последствия для организма, затрудняет процесс питания, может перейти в более глубокую форму и перекинуться на внутренние органы. Кроме местных препаратов для лечения, назначаемых специалистом, существенному облегчению симптоматики и скорейшему выздоровлению будет способствовать диета при кандидозе полости рта.

Как проявляется кандидоз полости рта

Кандидоз появляется, как ответная реакция организма на снижение иммунитета и размножение грибков рода Candida. Развитие возможно на фоне возникновения различных травм слизистой оболочки рта, длительных заболеваний, связанных с принятием антибиотиков, наличие ВИЧ, различных форм иммунных заболеваний и сильного стресса. Молочница может быть выявлена по следующим симптомам:

  • появление красноты на любой части полости рта;
  • белый налет, с каждым днем все больше походящий на творожистую консистенцию вокруг языка;
  • кровоточащие ранки или язвы под творожистой массой;
  • кислый привкус и аромат из полости рта;
  • неприятные ощущения в момент поглощения пищи или напитков;
  • при усугублении заболевания и переходе в область горла, появляется чувство присутствия большого комка;
  • образование заедов в углах губ;
  • при запущенной стадии заболевания возможна лихорадка, состояние слабости и интенсивное потоотделение.

Несколько признаков, похожих на описанные выше симптомы, служат основанием для немедленного обращения к врачу, иначе возможно усугубление ситуации и возникновение более серьезных заболеваний.

Как проявляется кандидоз

Правила питания при болезни

Грибки Candida albicans – патогенная микрофлора, способствующая нарушению внутреннего баланса среды полости рта. С помощью некоторых продуктов молочница может сильнее активизироваться и сформировать еще более приятные условия для собственного размножения. Чтобы сократить скорость развития заболевания, лишить недуг питательной среды, нужно скорректировать питание при кандидозе полости рта.

Кроме сокращения развития симптомов, правильно подобранная диета при лечении кандидоза полости рта, может способствовать быстрому избавлению от грибков и восстановлению внутренней микрофлоры слизистой оболочки.

Для того чтобы создать заболеванию неблагоприятную среду для размножения, диетологи советуют руководствоваться 4 правилами при составлении рациона питания:

  1. диета при кандидозе ротовой полости предполагает употребление тяжелой пищи, углеводов, таких как мясо, только с продуктами, богатыми клетчаткой, – овощами в сыром виде или отваренными. Сбалансированное питание важно не только для слизистой рта, но и всего пищеварительного тракта. Грамотное комбинирование продуктов устраняет процессы застоя и гниения в кишечнике, избавляет от диареи, запоров, тяжести и других неприятных последствий поглощения нездоровой пищи;
  2. желательно полностью исключить из меню, при кандидозе полости рта, простые углеводы в виде мучных, кондитерских изделий, молочные продукты и любимую многими картошку в любом виде;
  3. увеличить в разумных пределах употребление орехов, фруктов и ягод с кислинкой, некоторых бобовых;
  4. в течение всего дня соблюдать питьевой режим. Выпивать около 1,5-2 л воды за сутки. Жидкость нужно употреблять только между приемами пищи. В момент еды водой злоупотреблять не стоит, так как она разбавляет желудочный сок.

Что можно кушать, а что нельзя

Стоматолог, терапевт и другие врачи, имеющие отношение к заболеваниям молочницей, смогут подсказать, что нельзя есть при молочнице во рту. Самая распространённая рекомендация специалистов – исключать из своего ежедневного меню продукты питания, интенсивно воздействующие на повреждённую поверхность слизистой рта. К ним относятся:

  • шоколад, карамель, мороженое другие сладости;
  • дрожжевые продукты, в частности хлеб и выпечка;
  • различные специи;
  • алкоголь;
  • пряные продукты;
  • сладкие фрукты;
  • молоко;
  • грибы;
  • жирное мясо.

Из того, что можно кушать при кандидозе полости рта, врачи выделяют:

  1. свежие и вареные овощи: капусту, зелень, помидоры, огурцы, лук и чеснок;
  2. нежирные виды мясных продуктов и рыбу;
  3. яйца;
  4. крупы;
  5. кисломолочные продукты: кефир, творог, сметанные продукты, бифидо- и лактобактерины.

Все продукты при кандидозе полости рта должны быть приготовлены с помощью варки или воздействия пара, без большого количества соли, перца, полностью исключая все усиливающие вкус специи. Напитки перед употреблением стоит разогреть до комнатной температуры.

ромашка

Рецепты полезных блюд

Диета при молочнице рта содержит рецепты из простых, всем известных блюд. Например, завтрак может содержать следующие блюда, приготовление которых проходит быстро и не требует особых усилий:

  • яичница;
  • манная каша;
  • пшенная каша;
  • омлет;
  • овсяная каша;
  • отварное мясо или рыба;
  • обезжиренный йогурт с зеленым чаем;
  • фруктовый салат;
  • морковный салат с творогом.

Для полдника диета при молочнице во рту предлагает насытиться с помощью:

  1. печеных или свежих яблок;
  2. небольшого количества орехов;
  3. йогурта или кефира с низким процентом жирности;
  4. цельно зерновым хлебом с простым сыром или крекером без специй.

Для обеда отлично подойдут различные супы и крупы. К полезным, в том числе, относят:

  • мясные запеканки;
  • супы из доступных овощей;
  • гороховые супы;
  • печеную рыбу;
  • классический бульон из курицы;
  • рис с креветками;
  • гречневый суп;
  • суп из свеклы;
  • отварные овощи с котлетами на пару;
  • филе курицы с морковным салатом;
  • печеную рыбу с овощным гарниром;
  • суп с фрикадельками;
  • чечевицу с отварными овощами и мясом.

Ужин при кандидозе полости рта можно составить из следующих блюд:

  1. любые запечённые овощи: кабачок, морковь, помидор, огурец, капуста и другие;
  2. свекольный салат;
  3. легкое мясное рагу или овощное;
  4. рис с баклажанами;
  5. морковные оладушки;
  6. капустные вареники с использованием темной муки;
  7. мясные голубцы;
  8. тефтели с любыми крупами;
  9. отварное мясо или рыбу с овощами;
  10. запечённые мясо или рыбу с овощами или крупами.

В заключение

Кандидоз полости рта – довольно неприятное заболевание, но при своевременном обнаружении симптомов и посещении врача, от него можно быстро избавиться, без последствий для организма.

Молочницы принято лечить местными средствами, лекарственными препаратами. Но при кандидозе полости рта полезна диета, народные средства в виде определенных продуктов питания, которые способствуют восстановлению нарушенной микрофлоры слизистой и щадяще на нее воздействуют.

При правильном подборе рецептов для ежедневного меню приемы пищи не будут доставлять дискомфорт и поспособствуют быстрому выздоровлению.

Ссылка на основную публикацию